not.

son zamanlarda yoğunum yazamıyorum. ama birazcık çikolata ve dondurma yediğim de doğrudur.
kilom aynı ama.
görüşürüz

21nisan (asıl)

sabah: 2 ince dilim çok tahıllı ekmek +1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

ara: 1 avuç yaban mersini

öğle: 2 tost
*evet 2 tost! doymadım, yemek de sevdiğim bir yemek değildi, akşam ekmek yememeyi göze alarak yedim.

Ara: 50g kadar elma kurusu
        25-30g kadar yaban mersini

Ara: 1 mini poğaça (ekmek yemeyeceğim dedikten sonra poğaça yemek? aferin dilacım!)

akşam sebze+yoğurt güzel olabilir bu yüzden. dolapta pırasa olacaktı...

21nisan salı

birkaç gün yazamadım.adada olmam sonrasında izinli olmam gibi.. (malum mesai saatlerinde yazı yazabiliyorum :) )
kısaca özetlemem gerekirse:

*adalar 2 gün: doğru düzgün yemek yemedim açıkçası tüm gün meyve ve dondurma yedim. bir de poğaça ve kurabiyeyle destekledim bu düzeni. sadece karbonhidrat aldım neredeyse.

*tüm gün bisiklet+yürüyüşle geçti. çay içmek için oturduk sadece. oldukça aktif 2 gündü. bu açıdan çok başarılı ancak yemek konusunda aynı şeyi söyleyemeyeceğim.

*2. günün sabahında eksik kalan tüm proteinimi peynirden aldım. süper bir kahvaltı ettim!

dönüşte; (pazar)evde uykum saçma sapan olduğu için sadece öğleden sonra bir kahvaltı, günün devamında da meyve yedim. miktarlarını hatırlamıyorum.

pazartesi: sabah tost, öğle yemeği 6 yemek kaşığı bulgur 1 kase yoğurt
öğleden sonra ara öğün saatimde çok acıktım ve yaban mersini &elma kurusu aldım.

iyi ki de almışım çünkü akşam yemeği kötüydü sadece 25-30g kadar et yiyebildim ve 1 yemek kaşığı yoğurt. üstüne 2 ince dilim ekmekle doymaya çalıştım.akşam yemeğinden sonra da yaban mersini
ve elma kurusu yedim.

yine çok çok karbonhidrattı.

kuru meyve yemem güzel ancak ölçüyü kaçırma olasılığım yüksek.

30. gün ve 1 ay!

evet bu sabah tartılacaktım ama yine geç kalktığım için fırsatım olmadı. yarın adaya gitmeden hemen önce tartılacağım ve adadan döndükten sonra:) bakalım değişme olacak mı...

sabah: 2 ince dilim çok tahıllı ekmek
           1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir.

29. Gün devamı

öğle yemeğinde 1 kase mercimek çorba ve salata yedim.
(iyi ki menüye bugün mercimek yazmışım:)

ara: 1 roll ekmek (çayın yanında poğaça tadında)

ara: 1 kupa nescafe (1 tatlı kaşığı süt tozu)

akşam: ıspanak graten
            200g light yoğurt
            1 ince dilim kepekli ekmek

*akşam yemeğimi taksim selvi lokantasında yedim. ıspanak graten diyorum ama beşamel sosu yoktu onun yerine çok ince krep vardı üzerinde ve tadı gerçekten çok iyiydi. kıymasız olması da benim için yeterli bir güzellik:)

Ara: çeyrek dondurulmuş muz.

*gece eve gelince buzdolabını açıp uzun uzun baktığım doğrudur. meyve kalmış mı diye dip köşe araştırdığım da. hafif gelen açlık ve tatlı isteği sonrası bu hala düştüm. sonra aklıma dondurma yapmak için buzlukta sakladığım muz dilimleri geldi. çıkarıp 2-3 dilim yedim (yaklaşık çeyrek çikita muz kadar)

*gün içinde hiç meyve yemedim. bu hata.daha çabuk-daha çok acıktım.
ama gün güzeldi. hele ki irmik helvasına hayır demek büyük bir alkışı hak etmek demek :)

29. Gün

sabah: 1 kaşarlı tost (1sandviç ekmeği +40-45g kadar kaşar peyniri)

*2sabahtır geç kalıyorum bu yuzden ekmek peynir getiremiyorum kantinden tostla idare ediyorum.

*öğle yemeğinde balık var. kızartma olduğu için yiyemiyorum. çorba ve salata yiyeceğim.
bir de büyük aşkım irmik helvası var. uzaktan selamlaşacağım.
aslında bir oturuşta şeker komasına girene kadar yiyebilirim.ama artık değil.

28. gün

sabah yine geç uyandığım için tartılamadım. yarına kısmetse:)

sabah: 1 tost (1sandviç ekmeği +1,5 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri)

ara: yok

öğle yemeği:
- 5 yemek kaşığı nohut (etsiz ve susuz. sadece taneleri)
- 1 ayran (150ml)

Ara: yok

*ara öğün yemediğim için akşam yemeğine çok aç oturdum ki hatadır kendisi.

Akşam karadeniz yemekleri yapan bir yerdeydim. tabi ki seçimim akçaabat köfte oldu

- 4 adet köfte (akçaabat misss!)
- 1 güveç yoğurt (kaymaksız)

ve işte final: yaklaşık 90-100g karadeniz pidesi
ve ve veeee 1 tatlı kaşığı tereyağ

*diyette tereyağın yeri var mıdır?
gerçek tereyağın vardır efenim. katkısız, doğal olanını bulursanız kaçırmayın:)
A ve E vitamini açısından zengindir. ancak hayvansal yağ olduğu için kolesterol içeriği yüksektir bu yüzden hiperlipidemi ve hiperkolesterolemi durumlarında kullanılmaması gerekir.

sakın ola karataya inanıp kaşık kaşık yemeyin!

*he bir de bir ısırık çikolatalı gofret aldım.

27. gün yürüyüş + ara öğün

Akşam yürüyüşü için karşıya geçtik. yeniköy iskeleden bakalım nereye kadar gideceğiz diye başladık, başta emirgana yürüyelim 3.5 km dedik sonra hadi baltalimanı gelmişken hadi köprü derken rumeli hisarına kadar gelmişiz. toplam 1 saatte 5.82km yaptık. tempomuz ne yavaş ne de çok hızlıydı. ortanın bir üstü diyebilirim :)

   Ordan yeniköye otobüsle döndük ama:) bir sonraki yürüyüşte hedefimiz bebek parkı. o da 7.5 km kadar yapıyor.

   Beykoza dönüşte biraz çay bahçesinde oturduktan sonra da eve yine tempolu yürüdük o da 800m-1km kadar.. toplamda 6,5-7kmyi bulduk. gayet güzel :)

 bu da yaklaşık 320kkkal. =)

Ara öğünüm fındık ve kuru üzümdü. (sevdiceğim düşünm
üş)

-30-40g fındık

-2 avuç kadar avuç kuru üzüm

bir de yürüyüş yaparken su bulamadık. şaka gibi!

200ml kadar ice tea içtim (astarı yüzünden kaloriliye gelmek?

akşam eve dönünce bir şey yeme ihtiyacı duymadım.

27. Gün

Sabah: 2 ince dilim çok tahıllı ekmek
            1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

Ara: 1 elma

Öğle yemeği: 4 yemek kaşığı bulgur pilavı
                       3 köfte kadar et
                       salata

Ara: 1 elma.
       
ara 2: 1 tost
*akşam yemeği yemeye vaktim kalmayacak diye iş yerinde tost yedim.

26. Gün pazar (FATAL ERROR!)

yediklerimi buraya yazamayacağım tek tek ama o kadar abuk sabuk o kadar fazla yedim ki...baştan sonra fatal error bir gündü.

dondurma çikolata meyve ekler, mozik pasta....

öyle böyle değil.

bugün(pazartesi) uzun uzun yürüyerek olabildiğince telafi etmek istiyorum. hadi hayırlısı

25. Gün (cumartesi)

(adapazarına gittiğim gün)

sabah: 1 simit

Ara: 100g çilek

Öğle: 3 yemek kaşığı nohut (susuz)
          3 yemek kaşığı bulgur pilavı
          1 adet salatalık

Ara: 100-150g çilek

akşam: 120-150g kadar ızgara tavuk
            salata
             25-30g kadar lavaş

*akşam yemeğinde dışardaydım. normalde ızgara tavuk yanında pilav ve patates varmış. ben bunların yerine salata istedim sağolsunlar kırmadılar. tabağımda o duran bir sürü patates kızartması da ömerin. ben yemedim :)

Ara: maalesef 1 magnum:(
         +1 muz
        +100g kadar çilek

*büyük kaçamak oldu hem de akşam akşam!
yürüyüş falan da yapamadım. o düştüğüm küsüratlar geri geldi.

*he bu arada söylemiş miydim 67. küsürattan 66.9a düşmüştüm. sayılır mı? :)

24. Gün

sabah: 2ince dilim çok tahıllı ekmek
           yarım  kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

Ara: 1 elma

öğle yemeği: 100-120g kadar et döner
                      200ml ayran
*pirinç pilavına uzanmadım. canım da istemedi. bak bu çok güzel:)

ara: 1 elma
     
ara: 2 ince dilim çok tahıllı ekmek
       yarım kibrit kutusu süzme beyaz peynir

*akşam yemeği yiyecek vaktim yok. birazdan kantinden bi tost yiyebilirim. sonra da bulabilirsem meyve.
bakalım.

Akşam: 1 kaşarlı tost
1 simit
*başka bir şey bulamadım.

Ara: yok

23. Gün akşam

Ara: 200g kadar çilek

- 3 köfte kadar tavuk ızgara
- 1 közlenmiş kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı közlenmiş patlıcan salatası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı semizotu
- 1 ince dilim çok tahıllı ekmek

Ara: 1 elma

*kötü bir gün değildi.

23. Gün

Sabah : 1 sandviç ekmeği
            1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

Ara: 1 kupa kahve + 1 tatlı kaşığı süt tozu

Öğle yemeği:
             6 yemek kaşığı bulgur pilavı
             200g yoğurt

*akşam evde tavuk yiyeceğim için köfte yemedim.

ara: yok (unutmuşum :( )

Akşam için planım tavuk ızgara ve yoğurtlu semizotu. belki kırmızı biber ve yanına 1-2 ince dilim ekmek

22. Gün

Sabah 2 ince dilim ekmek
           1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

Ara: yok

Öğle yemeği: 3 köfte kadar tavuk ızgara
                       1 roll kepekli ekmek

* bir kaşık sütlacın tadına baktım başka yemedim.
Ara: 1 sütlü kahve

Akşam: 2 tavuklu pide

ara: yarım çikolatalı gofret

*saçma bir örüntü oldu. pide çok gereksizdi ama o saatte etrafta yiyebileceğim bir şey yoktu. bugün telafi edebilirim diye düşünüyorum.
*akşam yemeğinden 1-1.5 saat sonra aşırı tatlı isteğim vardı. meyve alamadım. yarım çikolatalı gofret yedim. paylaşmayı seviyorum :)

21. Gün devamı

2.Ara
-1 kahve + 1 tatlı kaşığı süt tozu

*1 tatlı kaşığı süt tozu 10kkal kadar. ancak sadece yağ

Akşam yemeği yemedim. eve gitmeden önce pastanede 2 küçük kavala kurabiyesi yedim.

-200g kadar çilek (eve gidene kadar)

1-2 saat uyudum kalkınca 2.ye yatmadan önce 2 elma yedim.

*error! bir gündü. düzgün hiçbir şey yemedim. neredeyse tamamı karbonhidrattı.
bugün toparlamam lazım!
*eve 40dakika yürümemi kar sayıyorum bu durumda.

21. Gün

Sabah canım bir şey yemek istemiyordu ama zorladım kendimi
-2 ince dilim çok tahıllı ekmek
-1 kibrit kutusu süzme beyaz peynir

Ara: 1 elma

Öğle yemeği : menüde domates çorba biber dolma patatesli börek ve komposto vardı. hiçbirini yemiyorum.
o yuzden tost aldım ama doymadım ve 2.yi de aldım.

-2 sandviç ekmeği
- 2 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri

*ekmek grubu çok yoğun oldu akşam yememem gerekiyor.
*pırasa yapsam diyorum ama onu da ekmeksiz yemem zor. bakalım..

Ara: 1 elma

20. Gün Akşam

Akşam çiçek ızgarada köfte menüsü yedim:)

- 100-120g kadar ızgara köfte
- 2 ince dilim ekmek
- bol salata
- 2 yemek kaşığı tava yoğurdu
*o ortada bir kalıp peynir gibi gözüken şey yoğurt:)

sonra biraz yürüdüm ama kaydadeğer bir süre değildi.

*çiçek ızgaradan fırın sütlaç yemeden çıkmak benim için büyük başarı!

Akşam ara: 250g çilek

Yaşasın bahar yaşasın çilek! =)

*gece biraz manik duygudurumunda gibiydim. hareket, yerinde duramama, gereksiz enerji...
ales denemesi çözüyordum süre sınırlı; 60dakikada hızlıca 80 soru çözebilmişim mesela. seneler sonra soru çözen biri için biraz ekstrem durum. manik olmaya bağlıyorum. enerjim arttıkça arttı ben de pilates yapayım dedim. gece 23.30da pilates yaptım!

normalde uyku saatim ama 30dakika kadar pilates yaptım karın-bacak ve kol çalıştım.

kiloma göre 30dakika pilates toplam 211 kkal yaktırıyor. akşamın alkışı! :)
hem bir de masaj gibi oldu sırtım rahatladı. pelte gibi oldum hemmen de uyudum. Sabah uyuyakalmışım ama olsun dinç kalktım:)

20. Gün Öğle Yemeği

Öğle yemeğini yemeyip tost yiyecektim ama sanırım tansiyonum düştü başım çok dönmeye başladı. ben de yeni bir vertigo atağından korktum. (yılda 1-2 kez böyle yokluyor)

-1 kase yoğurt
-1 roll kepekli ekmek yedim.

14.30 gibi 1 elma
16.30 gibi 1 kaşarlı tost (1sandviç ekmeği+ 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri)

akşam yemeğinde sebze +yoğurt + peynir mesela?
veyahut kavacıkta bir köfte +salata. bu da olur. bakalım :)

20.Gün

tartı etkisi sanırım. sabah canım hiçbir şey yemek istemedi. ama zorla da olsa yedim.
- 2 ince dilim ekmek
-1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

*öğle yemeği menüsünü sevmiyorum. tarhana çorba - pirinç pilavı-kuru fasulye-turşu.
(aslında kurufasulye yerim ama ancak pilavla birlikte. pilav da yemeyeceğim için menüyü direkt atlıyorum)
sanırım tost yiyeceğim.
*ara öğün için elma getirdim.
*akşam da peynirli salata ve yoğurt yiyebilirim.

20. Gün Tartı

Sabah tartıldım ve kilo veremediğimi gördüm. hala 67.küsürüm. Regl dönemim yeni bittiği için inşallah ödemim vardır diyorum. ancak göbeğime baktığımda biraz küçüldü gibi geliyor (diyet yapıyor olmanın placebo etkisi diyorum buna)

şimdi eylem planım: havalar da düzelmişken (e tabi çay bahçesi sezonunu açıyoruz); akşam işten çıkınca önce beykoza çay bahçesine (uzun yoldan) sonra ordan da eve yürümek.devamında eve gidince de pilates yapmak (çok astım bu aralar)

direkt eve gideceğim günlerde de çayıra çıkıp 1 saat kadar yürüyebilirim.ayın 17sinde adaya gidene kadar bir-iki de olsa kilo vermeyi çok istiyorum. no pain!

19. Gün

Sabah sınava gidecektim kahvaltı edecek vaktim olmadı. fırından simit aldım. (işte günün faulü!!)

-1.5 simit (ki 150g yapar)
- petito (hani böyle minicik çikolata)

*kahvaltı yerine geçen bu saçmalığım gerçekten çok gereksiz çok saçma oldu.

ara: yok

öğle yemeği: beşiktaşta kahvaltı.

-sahanda 2 yumurta (yine peynir yemedim)
-1 yemek kaşığı acuka
-1 tatlı kaşığı kaymak
-1 tatlı kaşığı bal
-1 çay kaşığı vişne reçeli
-100g kadar beyaz ekmek
-salata-domates

*sabah simit de yemişken öğle kahvaltımda da karbonhidrat ve yağ miktarı çok fazla oldu. bunu dengelemek için günün kalanında ekmek grubu tüketmedim.

Ara: yok

Akşam: - 150-200g yoğurt
              - yarım nar
*nar mevsimi bitmeden olabildiğince narlı yoğurt tüketmek lazım!

Toplam 1 litre kadar su içtim.

18. Gün

Sabah kardeşimle güzzeeeeel bir faruk kahvaltısı yaptık. bal-kaymak olayına girdim onu telafi etmek için de bol bol yürüdüm

- Sahanda 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı acuka
- 1 tatlı kaşığı kaymak
- 1 yemek kaşığı bal
- 100-120g kadar ekmek

*beyaz ekmekler şey oluyor ya hani böyle boş boş. onlardan vardı. o yuzden fazla dilim 0 az gramaj oluyor. aşağı yukarı 100-120gdır diye düşünüyorum.
* 1 tatlı kaşığı kaymak aşağı yukarı 15-20 fındığa eşit. enerji değeri olarak kabul edilebilir ancak hayvansal yağ olduğu için biraz zararlı.
* 1 yemek kaşığı bal : 10g ve 30-35 kkal. yalnız saf şeker olduğu için çok da tercih edilmemeli.
* peynir yemediğim için 2 yumurta kabul edilebilir oldu.

Ara Öğün: 200g çilek

*beşiktaş-kadıköy vapurunda güneşe karşı mis gibi bahar havasıyla çilekli ara öğün ruha da gıda oldu.

*200g çilek:70-75 kkal
*çileğin %90ı su. kalanı da karbonhidrat.

Öğle yemeği: yok
*o kadar kahvaltıdan sonra öğle yemeğine yerim yoktu :)
öğle yemeği saatinde 1 sütlü filtre kahve içtim

Ara: yarım haşlanmış mısır.
*Eminönünde kokudan canım çekti tabi. yarısını yedim. bu da 1-1.5 ince dilim ekmeğe eşit.

Akşam: eve çok yorgun geldim. karnım da çok acıkmıştı bu yuzden hemen yatacaktım ama ilaç içeceğim için bir şeyler yiyeyim dedim.

-2 ince dilim çok tahıllı ekmek
-1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

uyanınca: (21.00-21.30 gibi)
-1 elma

*günü toplam 1 litre suyla bitirdim.

17. gün akşam

i-na-na-maz-sııııın !

akşam yemeği için pırasa pirişirdim. çok hayal ettiğim gibi olmadı ama yine de güzeldi. alında börek içi hazırlığı gibi biraz kuru yapacaktım. ama sulu oldu. suyundan mümkün olduğunca yemedim.

- 4 yemek kaşığı pırasa
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 ince dilim çok tahıllı ekmek.

Ara öğün: 10-15 adet badem
                 1 yemek kaşığı kadar yaban mersini

17. Gün - Öğle yemeği

Öğle yemeğinde dediğim gibi kadayıf ve mantı almadım.

2 tabak zeytinyağlı taze fasulye
1 kase mercimek çorba.

tatlı isteğimi yemek sonrası 10 adet badem & 10g kadar yaban mersini ikilisiyle geçirdim.

devamında; 1 kahve (az süt tozuyla)

16.00da da 1 portakal yedim.

*akşam çengelköye gideceğim. bir omlet yerim günlük et hakkım yerine.
ekmek yerine de mini poğaçalar olabilir.

ama kendime bir güzel kavala kurabiyesi ısmarlasam mı diyorum.. hmmm düşüneyim :)

*1,5litre suyu bitirdim. vuh huuu müthiş! temennim daha da arttırabilmek.

(böbrek taşı düşürdüğüm dönemde bir kere 24 saat içinde 5.5-6 litre su içmiştim. (zaten o gece düşürdüm; nasıl bir basınç yaptıysa :) )

17. Gün

Sabah: 2 ince dilim çok tahıllı ekmek
            1 kibrit kutusu kadar süzme beyaz peynir

*Ara öğün için yaban mersini ve badem getirdim. bunları da tarttım üstelik :)

- 20adet badem: 20g
- 15g yaban mersini

Ara öğün için 5-6 badem, 2-3 tane yaban mersini tükettim.

*öğle yemeği menüsü biraz uçuk: mercimek çorba-mantı-taze fasulye- cevizli kadayıf.
mercimek çorba ve taze fasulye alacağım(hatta 2 tabak fasulye!)
 canım tatlı isterse de odaya geldiğimde yaban mersini yerim:)

*he bir de limon-naneli su içmem çok işe yaradı. sabahtan 11.00e kadar 3 bardak içtim bile.
dün de 1.5 litreyi çok rahat bitirdim.
tuvalet ihtiyacım fazla oluyor ama razıyım:)

16. Gün Akşam

Akşam yemeğime bir isim verdim : beykoz usulü bruschetta! =)

Çok tahıllı ekmeğin üzerine domates biber salçası, süzme beyaz peynir, burgu peynir, közlenmiş kırmızı biber parçaları koyduktan sonra yaklaşık 5 dakika (ekmekler biraz kuruyana kadar) fırında 230derecede beklettim.
bir tanesinin üzerine deneme amaçlı közlenmiş patlıcan salatası koydum.
tadı gerçekten muhteşemdi!
4 tane yedim. (peynirden dolayı biraz fazla oldu kabul)

1porsiyon:
- 1 ince dilim çok tahıllı ekmek
- 45g peynir
- 1 tatlı kaşığı domates biber salçası
- 10-15g közlenmiş kırmızı biber
- 10g kadar közlenmiş patlıcan

   Ben tam tamına 4 dilim yedim ki özellikle yağ içeriği (peynirden dolayı) çok yüksek oldu. o zaman bunu lor peynirle denemek ve et grubu tüketmediğim bir gün yemek lazım.

ama tarif güzel, kenarda dursun:)

tabi bunun üzerine bir de ara öğün yapamazdım. zaten fazlasıyla doyurdu:)






Közlenmiş kırmızı biber: likopen, beta karoten ve antioksidan bakımından zengindir bu sayede özellikle kalp-damar hastalıkları ve kansere karşı koruyucudur. E vitamini içeriği diğer sebzelere göre fazladır. ki çoğu sebzede E vitamini bulunmaz.
ayrıca biber ne kadar acıysa içindeki capsaisin maddesi o kadar fazladır ve bu da metabolizmayı hızlandırır.

16. Gün

Sabah: 2 ince dilim çavdar ekmeği
            1 kibrit kutusu süzme beyaz peynir

Ara: yok

Öğle: - 1 piliç topkapı : - 120g (3köfte kadar) tavuk eti
                                      - 2 yemek kaşığı pirinç
          - 1 portakal

*tarhana çorbası, patates ve havuç tarator almadım. yalnızca tavuk yedim doymayınca portakalımı da yedim.

Ara: 1 roll kepekli ekmek
        1 portakal

2. Ara: 200g çilek
           10 adet badem
            10g kadar yaban mersini kurusu (bikaç adet)

*işten çıktığımda ara öğün yediğim halde çok açtım. marketteyken çikolata rafına değil de kuru meyve- kuruyemiş rafına gitmemi başarı sayıyorum:)